Składniki

• schab wieprzowy – 1 kg
• suska sechlońska – 100 g
• przyprawy

 

Wykonanie

1. Schab przyprawić ulubionymi przyprawami i pozostawić na 2 godziny.
2. Śliwki wypestkować.
3. Przez środek zrobić nacięcie na mięsie i nadziać suską sechlońską.
4. Nadziany schab włożyć do rękawa foliowego i piec przez ok. 2 godziny w piekarniku rozgrzanym do 180°C.
5. Po wystygnięciu pociąć na porcje. Podawać z sosem pieczeniowym.

← Powrót do listy przepisów